Essayez cette vraie-fausse raclette, un menu à déguster à tout moment de la journée et pour toutes occasions. Cette onctueuse préparation est parfaite pour les moments en famille ou avec les amis. Un menu qui fait ravage sur votre table, une bouchée fera ravir vos papilles. Une texture filandreuse qui coule entre chaque pommes de terre est à tomber par terre. De plus, cette merveille se fait en clin d’œil et avec peu ingrédients faciles à trouver et à moindre coût. Alors, suivez-moi en cuisine pour façonner cette vraie-fausse raclette.

Portions : 2 personnes

Ingrédients


2 grosses pommes de terre
200 g de fromage à raclette
8 fines tranches de charcuterie fumée (bacon ou jambon, ou saucisson suivant goût)
Pincées de sel et de poivre au goût

Préparation

Comment faire la vraie-fausse raclette ?


Tout d’abord, rincer les pommes de terre et les piquer avec un cure-dents.

Les poser sur la plaque d’une micro-ondes.

Puis, les cuire pendant 10 minutes à puissance maximale.

Une fois cuite, les laisser refroidir.

Les entailler en faisant de larges tranches sans les couper complètement.

Saupoudrer de sel et de poivre chaque entaille.

Déposer dans chaque entaille une tranche de la charcuterie et un morceau de raclette.

Ensuite, remettre au micro-ondes pendant 5 minutes.

La vraie-fausse raclette est maintenant prête à être déguster.