Voici les merveilleuses verrines de fromage frais et avocat aux crevettes, tellement rafraîchissantes et légères pour une entrée savoureuse.

Vous pouvez servir ces verrines pour un apéro, comme elles sont bien soignées, elles s’adaptent à toutes les occasions.

L’avocat est doux, avec le tabasco, le mélange est délicieux et aussi bien relevé.

Ces verrines sont surtout aigres-douces, avec les morceaux de crevettes, il y a une différence de texture considérable.

Récoltez les ingrédients de la liste citée, vous ne regretterez pas ces merveilles fraîches à souhait.

Le fromage est crémeux, avec la ciboulette ciselée est juste appétissant et parfumé.

Elles sont meilleures dégustées froides, elles sont juste onctueuses et généreuses.

Avec du bon vin blanc, vous aurez un menu digne d’un menu gastronomique.

Profitez des savoureuses verrines de fromage frais et avocat aux crevettes à chaque occasion et en bonne compagnie.

Vous voulez ? Retroussez vos manches

Préparation: 15 minutes
Portions: pour 4 personnes

Ingrédients


Fromage frais : 150 g
Avocats : 2 pièces
Crevettes décortiquées cuites : 16 pièces
Saumon fumé : 2 tranches
Citron vert : une pièce
Tabasco : 4 gouttes
Ail : une gousse
Crème liquide fraîche : 70 g
Pincées de sel et de poivre au goût
Ciboulette ciselée : une cuillère à soupe

Préparation

Comment faire les merveilleuses verrines de fromage frais et avocat aux crevettes?


Passer le fromage frais, la crème fraîche, l’ail, la ciboulette au mixeur puis ajuster le sel et le poivre au goût.

Mixer la chair d’avocat en y ajoutant le Tabasco et ainsi que le jus de citron vert.

Découper le saumon fumé en dés puis tapisser le fond des verrines avec quelques crevettes.

Superposer de dés de saumon puis de préparation à base de fromage frais.

Incorporer la crème d’avocat et décorer avec une crevette.

Placer les verrines de fromage frais au réfrigérateur pendant quelque temps avant de les déguster.

Les merveilleuses verrines de fromage frais et avocat aux crevettes vous attendent en cuisine, bon appétit !