Je vous présente ces verrines avocats et truite fumée pour débuter un repas copieux avec la famille pendant un jour festif. Idéal pour servir d’une entrée bien fraîche pour adoucir les papilles. Cette exquise préparation est une superbe occasion de ravir vos convives, les petits comme les grands. Elles se dégustent à tout moment de l’année, en toutes circonstances . Sa recette est très simple et facile, de plus, avec 3 ingrédients essentiels vous obtiendrez cette pure merveille. Rassemblez ces ingrédients simples et bon marché et suivez l’intégralité de la recette. Allons en cuisine et préparez ces verrines avocats et truite fumée.

Portions : 6 verrines

Ingrédients


3 avocats
130 g de truite fumée
3 cuillères à soupe de sauce à la menthe
1 filet d’huile d’olive

Préparation

Comment faire les verrines avocats et truite fumée ?


Tout d’abord, peler et retirer le noyau des avocats.

Presser la chair à l’aide d’une fourchette.

Verser la sauce à la menthe. Mélanger le tout.

Découper en petits dés la truite fumée.

Prendre les verrines, placer la crème d’avocats puis des dés de truite fumée, recouvrir de crème d’avocats, de dés de truite fumée et pour terminer arroser d’un filet d’huile d’olive.

Servir bien frais les verrines avocats et truite fumée.