Pour une grande occasion, présentez sur votre table lors d’un buffet cette verrine crabe avocat crevette. Une préparation pleine de fraîcheur composée de fruit et de produit de mer. La saveur de la chair de crabe alliée au fromage et au paprika est un pur délice. Une bouchée de ce délice fera voyager vos papilles, petits et grands vont l’adorer. Sa réalisation ne dépasse pas 20 minutes, c’est une recette très économique au niveau temps et ingrédients mais avec un résultat très exquis. Tous en cuisine et épatez votre entourage avec cette verrine crabe avocat crevette.

Préparation : 20 minutes
Portions : 4 personnes

Ingrédients


2 avocats mûrs
1 boîte de chair de crabe
Une dizaine de crevettes cuites
Le jus d’un citron non traité
Q.s. de paprika
1 fromage carré frais

Préparation

Comment faire la verrine crabe avocat crevette ?


Tout d’abord, déposer dans un récipient la chair de crabe égouttée, le fromage et le paprika. Mélanger bien.

Saupoudrer de sel et de poivre.

Verser la moitié du jus de citron et mixer l’ensemble.

Par la suite, tailler en deux les avocats et enlever les noyaux.

Ensuite, déposer dans un mixeur la chair des avocats avec le jus de citron restant, le sel, le poivre et un peu de paprika.

Et, mixer le tout.

Maintenant, décortiquer les crevettes.

Prendre chaque verrine, déposer au fond l’avocat mixé, le mélange de chair de crabe et deux crevettes pour finir ?

Mettre au frais et les faire sortir juste avant de servir.

Présenter cette verrine crabe avocat crevette sur votre table.