Pour vos grandes occasions ou simples fêtes de famille, servez en guise d’apéritif cette succulente verrine avocat thon tomates séchées. Une combinaison très légère, mais qui donne une explosion de sensation en bouche. La saveur exquise de l’avocat enrichie avec le bon goût du thon et des tomates est un vrai bonheur pour les papilles. Tout le monde va tellement apprécier, que les verrines vont disparaitre aussitôt qu’elles sont servies à votre table. Les ingrédients nécessaires à cette recette sont si peu nombreux et tous bon marché que vous pouvez en réaliser autant que vous voulez. Alors, rassemblez vite ceux dont vous avez besoin et passons tout de suite à la préparation de cette verrine avocat thon tomates séchées.

Préparation : 20 minutes
Portions : pour 4 personnes

Ingrédients


3 avocats
3 cuillères à soupe d’huile d’olive
1 jus de citron
1 grosse boite de thon au naturel
Un peu de tomates séchées
6 olives pour décorer

Préparation

Comment faire la succulente verrine avocat thon tomates séchées ?


Peler et réduire les avocats en purée à l’aide d’une fourchette.

Arroser la purée avec l’huile et le jus de citron

Garnir le fond de chaque verrine avec cette préparation.

Disposer par la suite la valeur d’une cuillère à café de miettes de thon.

Réduire les tomates en morceaux et placer une cuillère à café de tomates sur le thon.

Pour terminer, embellir chaque verrine avec une olive.

Parsemer le tout d’un généreux tour de moulin 5 baies.

Servir bien fraiche la succulente verrine avocat thon tomates séchées. Appréciez !