Enrichissez vos buffets avec les tomates farcies à la mousse de thon ou servez-les en accompagnement avec les salades. Ces petites bouchées gourmandes sont très riches en goût et sont très parfumées. Tout le monde va apprécier à coup sûr dès la première dégustation. La saveur accentuée du thon alliée avec la fraicheur et la légèreté des tomates n’est que pur bonheur pour les papilles et le palais. Avec seulement 5 ingrédients très bon marché, vous pouvez vous délecter de la splendeur et de l’onctuosité de ces petits trésors culinaires. Cette préparation n’a nul besoin de cuisson, ce qui fait que sa réalisation est accessible par tous. Alors, rassemblez vite les ingrédients et passons tout de suite à la préparation.

Préparation : 15 minutes
Portions : 10 tomates farcies

Ingrédients


10 tomates de taille moyenne
120 g de fromage frais
1 œuf dur
1 boite de thon au naturel
Ciboulette
Pincées de sel et de poivre

Préparation

Comment faire les tomates farcies à la mousse de thon ?


Pour commencer la préparation, nettoyer les tomates et les vider. Les garder de côté.

Assécher le thon et le broyer dans un mixeur avec le fromage frais, la ciboulette, le sel et le poivre pendant 1 minute.

Tailler l’œuf en petits cubes et l’incorporer avec le mélange.

Garnir les tomates avec la mousse de thon et saupoudrer la surface avec un peu de ciboulette hachée.

Réfrigérer ou servir de suite les tomates farcies à la mousse de thon avec une bonne dose de salade verte. Régalez-vous !