Essayez de faire cette savoureuse tartiflette normande avec cette nouvelle version.

Une délicieuse préparation et classique que tout le monde va apprécier, elle se déguste chaude accompagnée d’une bonne salade verte.

Un plat étonnant qui allie pomme de terre, andouille, crème fraîche et pour couronner le tout du camembert, un menu gourmand.

Sa texture est plus fondante et filandreuse que la tartiflette traditionnelle, une bouchée vous comblera de bonheur.

Sa réalisation est simple et avec une grande facilité.

Avec 5 ingrédients classiques et faciles à dénicher, vous aurez une tartiflette au goût unique que tous les gourmands ne résisteront pas.

N’hésitez plus et réalisez cette succulente tartiflette normande.

Portions : 4 portions

Ingrédients


Camembert : 2
Crème fraîche : 0,5 kg
Pommes de terre : 1, 5 kg
Andouille : 0,5 kg
Vin blanc de Savoie : 80 ml

Préparation

Comment faire la tartiflette normande avec du camembert ?


Débuter la préparation de la tartiflette normande avec du camembert en pelant et cuisant les pommes de terre à l’eau.

En attendant, tailler les andouilles en petits dés.

Et, les cuire dans une poêle.

Une fois les pommes de terre cuites, les tailler en tranches assez fines.

Puis, prendre une grande cocotte en fonte et disposer une première couche de pommes de terre.

Y répartir la moitié des andouilles cuites, la moitié des camemberts, la moitié de la crème fraîche et le vin.

Recouvrir le tout du reste de pommes de terre.

Suivi de reste des andouilles, le reste de camembert et le reste de la crème fraîche.

Cuire au four préchauffé à 180° pendant 1h30.

Servir chaude la tartiflette normande avec du camembert accompagné de salade.