C’est toujours un plaisir pour ma famille de déguster cette tarte salée au yaourt grec aux courgettes et au thon. C’est une entrée froide succulente qui s’accompagne d’un plat italien gastronomique et d’un gâteau sans cuisson. Avec une préparation facile qui se réalise en peu de temps, osez gâter vos papilles d’une explosion de sensation culinaire inégalable. Sans plus tarder, réaliser cette salée au yaourt aux courgettes et thon.

Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 35 minutes
Portions : 6 à 8 personnes
Calorie : 300 kcal

Ingrédients

3 œufs
100 ml d’huile de tournesol
70 ml de lait
70 g de parmesan râpé
150 g de yaourt grec
200 g de farine
1/2 sachet de levure instantanée
2 Courgettes
160 g de thon à l’huile (égoutté)
Pincées de sel au goût

Préparation

Comment faire la tarte salée au yaourt grec aux courgettes et au thon ?


Commencer la préparation de la tarte salée au yaourt aux courgettes et thon en fouettant trois œufs dans un récipient avec un fouet à la main.

Verser l’huile, le lait et le yaourt, tout en continuant de travailler.

Ajouter la farine et la levure tamisées et travailler jusqu’à obtention d’une pâte crémeuse sans grumeaux.

Enlever les bouts des courgettes, les sécher et les râper avec les grands trous de la râpe.

Disposer les ces derniers dans la pâte à gâteau, verser le thon et bien mélanger.

Mettre la préparation dans un moule tapissé d’un papier sulfurisé fariné.

Préchauffer le four Enfourner en mode statique un four statique puis introduire le moule durant une quarantaine de minutes.

Servir la tarte salée au yaourt aux courgettes et thon à froid.