Après une longue journée, que pensez-vous de déguster un plat rapide et savoureux avec cette recette de tarte salée au jambon à la poêle.

Une merveilleuse idée pour les personnes qui n’ont pas beaucoup de temps, il vous faut seulement 10 minutes pour la réalisation de cette délicieuse tarte.

Il suffit de mélanger les ingrédients classiques et abordables sur la liste dans un bol et le tour et jouer.

Sa texture est tellement moelleuse qu’à chaque bouchée vous sentirez la saveur du jambon combinée au fromage, un vrai régal pour les papilles.

Vous pouvez ajouter quelques ingrédients en plus si vous voulez plus de saveurs ou la garnir de viande ou de poisson, le résultat sera toujours un vrai succès.

Suivez-moi en cuisine, réalisons ensemble cette succulente tarte salée au jambon à la poêle !

Préparation : 10 minutes
Cuisson : 20 minutes
Portions : 6-8 personnes

Ingrédients


Lait :100 ml
Farine : 200 g
Mozzarella : 60 g
Huile d’olive : 60 ml
Jambon cuit : 80 g
Œufs : 2
Levure instantanée : 1/2 sachet
Sel : 1 cuillère à café

Préparation

Comment faire la tarte salée au jambon à la poêle ?


Pour démarrer la préparation de la tarte salée au jambon à la poêle , tout d’abord, battre les œufs.

Y verser le lait et l’huile, travailler bien le mélange.

Incorporer petit à petit la farine préalablement combinée avec la levure.

Puis, rajouter le jambon, le sel et le fromage râpé. Remuer bien le tout.

Une fois la préparation devenue crémeux mais pas liquide, chauffer l’huile dans une poêle.

Verser la préparation et mettre le couvercle.

Cuire environ 10 minutes.

Après 10 minutes, retourner la tarte et cuire 10 minutes supplémentaires.

Savourer chaude la tarte salée au jambon à la poêle avec une bonne salade verte.