Séduisez les papilles de vos invités avec cette généreuse tarte pomme de terre, camembert et lardons lors de son passage.

Vous ne pourrez pas résister la saveur du fromage à la texture filandreuse du Camembert, c’est grand délice !

Et pour la préparation, vous ne perdrez pas beaucoup de temps en cuisine, car elle se fait seulement en 10 minutes.

De plus, peu d’ingrédients suffisent pour réaliser cette gourmandise riche en goût et saveur. Tentez- y !

Pour varier la garniture à votre guise, remplacer les pommes de terre par des aubergines ou des courgettes.

On adore la savourer avec une bonne salade verte mais cette fois-ci, je vous propose de servir des légumes crus et bien acidulés.

Si vous êtes en panne d’inspiration culinaire, je vous invite à tester cette merveilleuse tarte pomme de terre, camembert et lardons.

Ça vous tente ? Boutonnez votre tablier !

Préparation : 10 minutes
Cuisson : 30 minutes
Portions : pour 6 personnes

Ingrédients


100 g de lardons
Un rouleau de pâte brisée
5 pommes de terre
Un camembert
Un oignon
2 œufs
20 cl de crème
Pincées de sel et de poivre au goût

Préparation

Comment faire la tarte pomme de terre, camembert et lardons ?


Préchauffer à l’avance le four à 200 °C et en mode statique.

Faire cuire dans un peu d’eau bouillante salée les pommes de terre.

Couper en rondelles et les disposer sur votre pâte à tarte.

Eplucher et émincer votre oignon en fine rondelle.

Prendre ensuite les Camembert et découper en tranches fines.

Travailler les œufs en omelette dans un bol et ajouter les lardons.

Etaler la pâte feuilletée dans un moule à fond et bien graissé et ajouter les pommes de terre.

Y transvaser la préparation œufs et lardons.

Parsemer les lamelles de camembert sur la surface ainsi que la crème

Faire cuire au four pendant environ 30 minutes.

Lorsque la croûte est dorée, l’enlever du four et laisser refroidir complètement.

La tarte pomme de terre, camembert et lardons est prête, bonne dégustation !