Pour un menu succulent prêt en seulement 10 minutes, je vous invite à ajouter cette magnifique tarte oignon reblochon dans votre prochaine liste.

C’est une version salée d’une délicieuse tarte qui vous mettra l’eau à la bouche !

La garniture est composée par des oignons émincés, de lardons fumés et du fromage. Elle est tellement riche en goût !

En plus, la texture de la pâte brisée est à la fois croustillante et légère sur laquelle se nappe la garniture.

Pour varier la garniture à votre guise, vous pouvez remplacer les oignons par des fruits de mer comme le thon émietté. Elle sera encore plus savoureuse !

Profitez au mieux de son goût en l’accompagnant avec une bonne salade verte à la vinaigrette allégée ou bien un plat copieux à base de légumes.

Pour cuisiner minutieusement, essayez cette délicieuse tarte oignon reblochon en faisant fondre de plaisir toute la famille.

Préparation : 10 minutes
Cuisson : 25 minutes
Portions : 4 personnes

Ingrédients


200 g de reblochon
Un rouleau de pâte brisée
400 g de pommes de terre
2 oignons
75 g de lardons

Préparation

Comment faire la tarte aux oignons et reblochon ?


Pour commencer, éplucher et hacher les oignons en lamelles.

Faire sauter dans une poêle pendant environ 5 minutes en ajoutant les lardons.

Graisser un moule avec un peu de beurre et le tapisser de papier sulfurisé.

Étaler ensuite le mélange oignons et lardons au fond du moule.

Cuire préalablement les pommes de terre et les couper en rondelles.

Disposer le tout sur les oignons et ajouter le reblochon coupé en dés à la surface.

Etaler la pâte sur le moule et faire rentrer les bords à l’intérieur.

Cuire la tarte salée pendant environ 25 minutes à 200° C sans préchauffer le four.

Une fois cuite, disposer sur un plat de service et couper en tranches.

Ça y est, la succulente tarte aux oignons et reblochon vous attend, bon appétit !