Si vous êtes à la recherche d’un plat unique à déguster en famille, laissez-vous séduire par l’exquise tarte aux oignons ultra légère. C’est un plat original, authentique, facile et rapide à faire. Néanmoins, c’est un plat délicieux dont vous ne vous passerez plus après y avoir gouté. Excellent à servir en entrée ou pour le dîner, la tarte aux oignons est la recette à ne pas rater du moment. De plus, vous régalerez vos papilles et votre estomac en la dévorant. Alors, rassemblez ces ingrédients faciles à dénicher et bon marché et partagez la tarte aux oignons avec vos proches. Suivez mes consignes ci-dessous afin de réussir le plat à la perfection. Qu’attendez-vous dans ce cas ? En cuisine !

Préparation : 20 minutes
Cuisson : 30 minutes
Portions : pour 4 personnes

Ingrédients


4 oignons jaunes
1 pâte feuilletée
2 œufs
140 g de fromage blanc 0% ou en faisselle
1 cuillère à soupe de sucre
1 pointe de moutarde
Pincées de sel et de poivre au goût
Q.s. de fines herbes et muscade

Préparation

Comment faire la tarte aux oignons?


Pour commencer la préparation, éplucher les oignons et les émincer grossièrement.

Sur feu doux, faire cuire sans dorer les oignons dans une poêle huilée avec du sucre.

Étendre la pâte dans un moule, la percer avec les dents d’une fourchette et l’enduire de moutarde.

Remplir la pâte avec les oignons cuits.

Dans un saladier, fouetter les œufs avec le fromage blanc, sel, poivre, muscade, un peu de cumin en poudre et des fines herbes.

Verser la préparation sur les oignons et saupoudrer de fromage râpé.

Enfourner le tout dans un four thermostat 7 pour 30 minutes de cuisson.

Au terme de la cuisson, retirer la tarte du four et la servir avec une salade verte et une vinaigrette relevée.

L’exquise tarte aux oignons ultra légère est maintenant prête pour faire ravir toutes les papilles. Régalez-vous !