Débuter votre journée de demain du bon pied en dégustant cette superbe tarte au mascarpone à la vanille et au nutella. Revoici la combinaison de choc que petits et grands adorent : le chocolat et la vanille ! Un mélange riche en saveur et très appétissant que vous n’êtes pas prêts d’oublier. Laissez-vous séduire par cette merveille à la texture moelleuse, voire fondante. La tarte au mascarpone à la vanille et au nutella est tellement savoureuse que même les sceptiques la dévoreront, jusqu’à ne laisser aucune miette. De plus, les ingrédients sont très faciles à trouver sur le marché et bon marché. Réalisez cette douceur très facilement en suivant cette recette. Allons-y petit chef !

Préparation: 20 minutes
Cuisson: 45 minutes
Portions : pour 6 personnes

Ingrédients :

Pour la base:

220 g de farine
100 g de sucre granulé
5 g de levure chimique
Extrait de vanille ou sucre vanillé
80 g de beurre
1 œuf entier

Pour la farce:

250 g de mascarpone
1 pot de yaourt nature
Extrait de vanille ou sucre vanillé
125 g de sucre granulé
Zeste de citron râpé
Q.s. de noisettes
1 œuf entier
Q.s. de nutella

Préparation

Comment faire la tarte au mascarpone à la vanille et au nutella ?

Commencer en préparant la base de pâte brisée :

D’abord, mélanger la farine avec le sucre et la levure chimique dans un bol,

Y joindre le beurre et à pétrir pour avoir un mélange sableux.

Ajouter l’œuf entier, la vanille et le zeste de citron.

Bien amalgamer le tout jusqu’à obtenir un bâton homogène de pâte brisée.

Envelopper le tout de film alimentaire et réfrigérer.

À présent, préparer la garniture :

Dans un bol, amalgamer le mascarpone au yaourt, au sucre, à la vanille, au zeste de citron et à l’œuf.

Dresser la tarte :

Aplatir la pâte sur un plan de travail fariné.

La dérouler dans un moule à gâteau de 20 à 22 cm de diamètre.

Verser le mascarpone crémeux dans la coquille.

Ensuite, cuire dans un four statique préchauffé à 170 °C pendant environ 45 à 50 minutes.

Puis, laisser refroidir complètement sur un plat de service.

Décorer avec du Nutella et des noisettes.

Déguster la tarte au mascarpone à la vanille et au nutella !