Très délicieuse, la tarte au jambon vous épatera à chaque bouchée.

Pour la goûter comme pour débuter en repas en beauté, cette recette est faite pour vous.

Elle se fait très rapidement, et très facilement, en plus.

Pour variez les saveurs, garnissez cette tarte au jambon des ingrédients que vous préférez.

Vous verrez qu’elle fera des merveilles à table.

Alors, enfilez votre tablier et suivez ma recette !

Préparation : 10 minutes
Cuisson : 20 minutes
Portions : 6 à 8

Ingrédients :


Pincées de sel au goût
Farine 00 : 200 g
Levure chimique : ½ sachet
Huile d’olive extra vierge : 60 ml
Œufs : 2
Lait : 100 ml
Jambon cuit : 80 g
Mozzarella fumé : 60 g

Préparation :
Comment faire la tarte au jambon ?


Commencer en battant les œufs avec l’huile, et le lait au fouet manuel.

Mélanger graduellement la farine et la levure tout en remuant.

Saler la farine, ajouter le jambon, le fromage et bien mélanger jusqu’à rendre crémeux.

Ensuite, enduire la poêle antiadhésive d’huile.

Y verser le tout et couvrir pour une cuisson de 10 minutes.

Retourner la tarte et continuer la cuisson 10 minutes de plus, toujours à couvert.

Déguster la tarte au jambon chaude !