Concoctez cette succulente tarte au camembert et courgettes pour votre famille. Un délicieux plat simple et facile à réaliser, avec des ingrédients faciles à dégoter et à moindre coût. C’est une préparation tendre et onctueuse. La combinaison de la pâte brisée croustillante avec les douces courgettes et le filandreux camembert est une tuerie. Petits et grands vont adorer dès la première bouchée. Vous pouvez la farcir avec d’autres ingrédients de votre choix ou remplacer les courgettes par des aubergines, des poireaux. Alors, à vos tabliers et cuisinons ensemble cette tarte au camembert et courgettes!

Préparation : 15 minutes
Cuisson : 25 minutes
Portions : 4 personnes

Ingrédients


1 rouleau de pâte feuilletée
1 petit camembert de Normandie
3 carré frais 0% au poivre
1 cuillère à soupe d’huile d’olive
3 courgettes
12 olives noires dénoyautées
Pincées de poivre au goût

Préparation

Comment faire la tarte au camembert et courgettes ?


Pour commencer, étaler la pâte, la déposer avec son film cuisson sur la plaque du four.

Et, préchauffer le four à 180°.

Puis, laver et essuyer les courgettes, les couper en très fines lamelles.

Racler un peu la croûte du camembert de Normandie avec la lame d’un couteau, le couper en fines tranches.

Ecraser le carré frais, le détendre avec l’huile d’olive.

L’étaler sur la pâte, déposer par-dessus les tranches de camembert et les lamelles de courgettes en les faisant se chevaucher légèrement, puis les olives.

Ne pas saler, le camembert suffit et poivrer.

Ensuite, enfourner pendant environ 25 minutes.

Pour finir, parsemer de la roquette fraîche juste avant de servir.

Déguster la tarte au camembert et courgettes avec de la bonne salade.