Avis aux amateurs de fromage, la tarte au camembert et aux courgettes est la nouvelle recette qui vous fera grimper aux rideaux dès la première dégustation. Ce plat parfait à servir en entrée ou durant un petit déjeuner est tellement bon que vous n’en reviendrez pas. De nature moelleuse et au goût prononcé, le camembert compose de succulents plats filandreux tel que cette tarte au camembert et aux courgettes. De plus, les ingrédients sont peu nombreux et très bon marché. Alors, suivez cette recette et préparez-la aussi chez vous, comme un chef. À vos fourneaux !

Préparation : 20 minutes
Cuisson : 30 minutes
Portions : pour 4 personnes

Ingrédients


1 pâte feuilletée
½ camembert
2 courgettes
1 sachet de lardons
1 oignon
1 gousse d’ail
Q.s. d’herbes aromatiques
Pincées de sel et de poivre au goût

Préparation

Comment faire la tarte au camembert et aux courgettes ?


Commencer par mettre la pâte feuilletée dans un moule.

La percer à plusieurs endroits avec une fourchette.

D’autre part, faire revenir l’oignon émincé.

Couper les courgettes en dés.

Les additionner à l’oignon.

Couper très finement l’ail et l’ajouter à la poêlée.

Saler, poivrer et saupoudrer d’herbes aromatiques.

Quand les légumes sont cuits, éteindre le feu.

Transférer le contenu de la poêle sur la pâte feuilletée.

Trancher le camembert en fines lamelles.

Les déposer sur la couche de légumes.

Puis, répandre les lardons par-dessus le tout.

Enfourner pendant 30 minutes à 200°C.

Ne pas oublier de surveiller la cuisson.

La tarte au camembert et aux courgettes est à déguster chaude et filandreuse. Miam !