Attablez-vous en famille autour de cette exquise tarte au Camembert, aux poireaux et aux lardons lors d’un apéritif dînatoire.

Prête en 15 minutes, cette tarte en version salée est simple à faire et vous conviendra à merveille !

Impossible de résister  à la saveur de la texture filandreuse qu’apporte le fromage, c’est une vraie tuerie !

De plus, 5 ingrédients suffisent pour réaliser cette préparation riche en goût et saveur. Tout simplement facile à faire !

Si vous aimez les fruits de mer, vous pouvez rassembler les saumons fumés ou les crevettes décortiquées avec la garniture.

Ici, j’ai choisi des légumes comme les poireaux mais vous pouvez les remplacer également par des pommes de terre ou des courgettes.

Pour manger sainement et en toute légèreté, servez avec une bonne salade verte à la vinaigrette au moment de la dégustation.

Coupez en tranches et savourez la succulente tarte au Camembert, poireaux et aux lardons avec une boisson apéritive.

Alors, il est maintenant temps de se mettre aux fourneaux !

Préparation : 15 minutes
Cuisson : 30 minutes
Portions : pour 8 personnes

Ingrédients


250 g de lardons
Un camembert et demi
2 blancs de poireaux
Un rouleau de pâte brisée
3 œufs

Préparation

Comment faire la succulente tarte au camembert poireaux lardons ?


Pour commencer, préchauffer le four à 200°C et en mode statique.

Découper les poireaux en rondelles et mettre de côté.

Huiler légèrement une poêle et y faire revenir les poireaux découpés.

Laisser mijoter à feu doux pendant environ 10 minutes.

Faire des lamelles avec le camembert.

Travailler les œufs comme pour une omelette avec une fourchette.

Rassembler les lardons et les morceaux de poireaux au mélange.

Etaler la pâte brisée dans un moule bien graissé en avance.

Transvaser le mélange d’œufs et lardons à la surface.

Recouvrir parfaitement le tout avec les lamelles de camembert.

Faire cuire la tarte pendant environ 30 minutes.

Laisser refroidir avant de démouler.

Couper en tranches et servir la savoureuse tarte au camembert poireaux lardons avec une bonne salade, appréciez !