Oubliez les tartes salées habituelles et laissez-vous tenter par cette exquise tarte à la tomate et mozzarella .

Cette recette italienne est un vrai délice en bouche, et est parfaite en toutes occasions.

Préparez cette tarte pour le grand bonheur de vos papilles : elle est douce et très savoureuse, un régal !

De plus, cette petite merveille se prépare très aisément, et ce, en seulement 15 minutes.

Pour la réussir, il ne vous faudra que rassembler les quelques ingrédients nécessaires à la préparation et suivre la recette ci-dessous.

Alors, enfilez votre tablier et en cuisine pour faire cette tarte à la tomate et mozzarella !

Préparation : 15 minutes
Cuisson : 20 minutes
Portions : pour 4 personnes

Ingrédients :


Mozzarella : 200 g
Tomates cerises : 150 g
Pâte feuilletée : 1 rouleau
Pincées de sel et de poivre au goût
Basilic
Huile d’olive extra vierge

Préparation :
Comment faire la tarte à la tomate et mozzarella ?


Débuter la concoction en étaler la pâte feuilletée dans un moule recouvert de papier sulfurisé.

Piquer cette dernière avec une fourchette et couper les bords avant d’y déposer les boules en céramiques.

Enfourner à 200°C durant 15 minutes puis retirer les boules, cuire 15 minutes de plus.

Ensuite, étaler les tomates cerises lavées et coupées en 2 sur la pâte.

Y additionner les dés de mozzarella, le poivre, le basilique, l’huile et l’origan.

Cuire le tout au four pour 10 minutes, à 200°C.

Laisser refroidir et déguster la tarte à la tomate et mozzarella !