Les succulentes gambas épicées sont un menu très riche saveur, parfait pour un repas familial ou les occasions spéciales. Cette recette est d’une splendeur incroyable. Tout le monde sera impressionné par l’alliance des gambas et des épices dans cette préparation. Ce plat riche en nutriments et léger est adapté à tous. Son merveilleux parfum vous comblera de bonheur. Vous serez impressionné par la bonté unique de ce plat malgré sa simplicité. L’ensemble est un pur délice. Rendez-vous donc en cuisine et mijotons ensemble ces succulentes gambas épicées. Cela ne prendra que 10 petites minutes.

Préparation : 5 minutes
Cuisson : 5 minutes
Portions : pour 6 personnes

Ingrédients


600 g de gambas fraîches ou surgelées
4 gousses d’ail
4 brins de persil
1 cuillère à café de curry
1 cuillère à café de curcuma
3 cuillères à soupe d’huile d’olive
Pincées de poivre au goût

Préparation

Comment faire les succulentes gambas épicées ?


Nettoyer et écaler les gambas.

Éplucher et émincer les gousses d’ail puis laver, sécher et hacher le persil.

Rissoler l’ail dans une sauteuse avec de l’huile d’olive chaude.

Incorporer les gambas et les retourner dès qu’elles roussissent.

Agrémenter avec le curry et le curcuma puis assaisonner avec le poivre.

Parsemer les succulentes gambas épicées de persil et les servir avec du riz basmati. Bon appétit !