Faîtes-vous du bien avec le savoureux gratin de macaronis au jambon et courgettes, du pur régal en bouche !

Voici une préparation qui ne choisit pas de saison et qui se déguste à tous les moments de la journée.

Vous allez profiter d’une fusion incomparable en bouche, impossible à résister.

Le fromage chèvre donne de l’onctuosité au plat et le rend filandreux.

Quant au jambon et la courgette, ils enrichissent incontestablement le gratin et se combinent bien avec les macaronis.

Appréciez les bouchées de ce gratin à toutes les occasions et ajoutez de la salade pour alléger.

Le généreux gratin de macaronis au jambon et courgettes vous attend pour plus de bonté et de convivialité.

Vous êtes tenté ? Faîtes défilé !

Préparation : 20 minutes
Cuisson: 15 minutes
Portions : pour 4 personnes

Ingrédients


Oignon : une pièce
Pâtes crues : 250 g
Courgettes : 2 pièces
Ail : une gousse
Jambon dégraissé coupé en dés : 150 g
Chèvre frais : 100 g
Parmesan râpé : 40 g
Crème fraîche allégée à 5% : 4 cuillères à soupe
Pincées de sel et de poivre au goût
Huile d’olive : 2 cuillères à café

Préparation

Comment faire le savoureux gratin de macaronis au jambon et courgettes ?


Cuire les pâtes en fonction des instructions du paquet et les égoutter al dente.

Peler et hacher l’oignon et l’ail puis découper les courgettes en petits cubes.

Chauffer l’huile d’olive dans une poêle et sauter l’oignon et l’ail pendant 3 minutes.

Additionner les courgettes puis ajuster le sel et le poivre au goût.

Mélanger et laisser mijoter pendant 5 minutes.

Enlever la casserole du feu et incorporer le fromage chèvre déjà coupé en morceaux.

Ajouter la crème et le jambon puis amalgamer.

Incorporer les pâtes égouttées puis remuer minutieusement.

Garnir la préparation dans un plat à gratin et parsemer de fromage râpé.

Cuire au four à 200° C pendant 15 minutes.

Le savoureux gratin de macaronis au jambon et courgettes est prêt, bonne dégustation !