Pour un repas complet vite fait, mais très bon, je vous propose ces savoureuses saucisses et pommes de terre. Une alliance sensationnelle de tendreté et de saveur. Les saucisses partagent toutes leur bonté aux pommes de terre et donnent un résultat tout simplement parfait. La préparation se déroule en quelques étapes faciles et cela en un rien de temps. Vous serez séduits par cette combinaison lors de la dégustation. Chaque bouchée émerveillera vos papilles et également votre palais. Pour donner plus de goût à ce menu, j’ai bien assaisonné les pommes de terre avant de les cuire : un vrai régal. Cette recette est simple, rapide et surtout économique. Alors, ne tardons plus et mijotons à merveille ces savoureuses saucisses et pommes de terre.

Préparation : 15 minutes
Cuisson : 1 heure
Portions : pour 6 personnes

Ingrédients


700 g de saucisse de porc
2 pommes de terre
2 gousses d’ail
3 brins de romarin
4 cuillères à soupe d’huile d’olive
Pincées de sel au goût

Préparation

Comment faire les savoureuses saucisses et pommes de terre ?


Commencer par retirer la peau des pommes de terre, les laver puis les diviser en quatre.

Installer les pommes de terre dans un plat de cuisson et les agrémenter avec l’ail, les brins de romarin frais, l’huile d’olive et le sel.

Mélanger soigneusement le tout.

Mettre le tout à cuire au four à 180 °C pour environ 30 minutes.

Détailler les saucisses en morceaux et les enfoncer avec les dents d’une fourchette.

Disposer les saucisses sur les pommes de terre puis poursuivre la cuisson pendant encore 30 minutes.

Les savoureuses saucisses et pommes de terre sont maintenant prêtes. Régalez-vous !