Aujourd’hui, je vous propose ma recette se secrète de savoureuse quiche aux lardons. C’est un bel apéritif que je prépare pour mes proches durant les occasions spéciales. Tout le monde l’adore et vous serez sûrement conquis par la bonté de cette dernière. Son moelleux, fusionné à la saveur accentuée des lardons et du goût filandreux du fromage est à ravir pour les papilles. Vous pouvez l’accompagner d’une bonne salade. Cette merveille culinaire se façonne en un rien de temps, et ce, comme un jeu d’enfant. De plus, les ingrédients nécessaires sont faciles à rassembler et très abordables. Alors, à vos fourneaux !

Préparation : 10 minutes
Cuisson : 20 minutes
Portions : 4 à 6 personnes

Ingrédients


1 rouleau de pâte feuilletée
100 g de dinde fumée
2 œufs
1 bûche de chèvre
150 g de crème fraîche
15 cl de lait
Pincées de sel et e poivre au goût

Préparation

Comment faire la savoureuse quiche aux lardons ?


Débuter la préparation de la savoureuse quiche aux lardons, en préchauffant le four à 180°C.

Beurrer un moule à tarte et y dérouler la pâte feuilletée.

Piquer le fond avec une fourchette.

Découper la bûche de chèvre en rondelles épaisses.

Battre la crème fraîche avec le lait et les œufs entiers.

Assaisonner le tout de pincées de sel et de poivre au goût.

Mettre les rondelles de chèvre dans le fond de la tarte et saupoudrer de dinde fumée.

Arroser le tout de crème.

Enfourner pour une vingtaine de minutes.

Servir la savoureuse quiche aux lardons.