Le sandwich facile et très économique est sans doute la recette la plus simple, mais qui est la plus révolutionnaire de tous les temps. Pour rester dans l’esprit de simplicité, je vous propose aujourd’hui la plus basique des sandwichs facile et très économique. Voici donc ma composition classique.
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 5 minutes
Portions : 4 sandwichs

Ingrédients

1 baguette
200 g de jambon cuit
100 g de fromage blanc
2 cuillères à soupe de râpé
2 œufs
Q.s. d’huile d’olive
Pincées de sel et d’épices de son choix au goût

Préparation

Comment faire un sandwich facile et très économique ?


Le sandwich est à base d’omelette, de jambon, de fromage, mais pour une recette italienne, utiliser d’autres légumes comme les courgettes cutis ou les aubergines.
Garnir également les sandwiches de variété de viande et de laitue de votre préférence. Précisément, les ingrédients cités sont les bases.
Commencer par préparer les omelettes avec la finesse d’une crêpe. Outre l’œuf et le sel, utiliser des épices de son choix. Ajouter également du parmesan finement râpé ou encore du finement haché.
Prendre la moitié du jambon cuit finement haché et ‘aouter avec le fromage ricotta afin d’obtenir une texture crémeuse.
Prendre le pain, les diviser en deux et enlever les miettes. Mettre entre deux tranches fines d’omelettes de la crème de ricotta, du jambon cuit. Rouler et bien serrer.
Mettre maintenant les rouleaux entre deux moitiés de la baguette.
Déguster le sandwich avec un panier de pommes de terre frites et un jus gazeux de votre choix.