Légère et saine, voilà deux qualités que propose cette exquise salade légère de tortellini-mozzarella. C’est la recette idéale pour les ardentes journées d’été. Avec sa composition bien pensée, délectez-vous d’un mélange délicieux aux saveurs italiennes. Bénéficiez également d’une grande légèrement de texture, mais qui reste rassasiante. Cette recette se réalise le soir afin de bien le réfrigérer et permettant une sensation de fraicheur exquise. En seulement 15 minutes de préparation, les étapes à réaliser sont très faciles. La concoction de cette exquise salade légère de tortellini-mozzarella se résume en découpant et en mélangeant alors passez en cuisine et bonne préparation !

Préparation : 15 minutes
Réfrigération : 8 h 30 minutes
Portions : pour 4 personnes

Ingrédients


1 paquet de tortellini au fromage
1 paquet de pesto au basilic
2 tasses de tomates-cerises Caprese
1 tasse de mozzarella, en cubes
Q.s. de basilic frais, pour la garniture

Préparation

Comment faire l’exquise salade légère de tortellini-mozzarella ?


En suivant les indications sur l’emballage, mijoter les tortellinis.

Essorer puis rincer à l’eau courante afin de stopper la cuisson.

Disposer les pâtes dans un grand récipient et verser le pesto.

Ajouter les tomates cerise découpées en deux et le fromage en dés puis amalgamer délicatement.

Recouvrir le récipient et réfrigérer durant 8h30 minutes.

Savourer l’exquise salade légère de tortellini-mozzarella frais. Bonne dégustation !