La salade de riz au thon est une recette italienne qui se prépare en un clin d’œil. Recette aisée à faire, les ingrédients se trouvent facilement. Sans plus tarder, voici comment réaliser ce délice italien.

Ingrédients

– 300g de riz étuvé
– 1 bocal de Condiriso nature
– 4 œufs durs
– 200g de tomates cerise
– 100 g de roquettes
– 2 cuillères à soupe de mayonnaise
– 120 g thon à l’huile d’olive

Préparation

Comment faire une salade de riz au thon ?


1. Cuire le riz dans de l’eau salée puis passer à l’eau froide. Il est conseillé de choisir des types de riz qui ne nécessitent pas d’étuvassions ou encore d’une séparation de graine avec de l’huile.
2. Pendant la cuisson du riz, préparer un œuf à la coque. Pour se faire, laisser bouillir de l’eau puis y ajouter les œufs et retirer après 4 à 5 minutes. Passez à l’eau froide pour pouvoir facilement décortiquer.
3. Toujours en économisant du temps, réaliser une sauce avec les tomates.
4. Mélanger le riz, le thon, les œufs ainsi que les restes des ingrédients. Utiliser une fourchette pour garder le riz impact.