Accompagnez vos succulents plats avec cette irrésistible salade de crevettes et avocat. Une préparation saine et diététique au très bon goût. Cette salade renferme un innombrable bienfait qui satisfera tout le monde. La douceur de l’avocat allié avec la saveur accentuée des crevettes fait de cette merveille, un pur bonheur pour les papilles et le palais. La texture colorée et le doux parfum de cette salade donneront à coup sûr de l’eau à la bouche. Tellement irrésistible qu’aucun amoureux de la salade ne peut s’en passer. Alors, n’attendez plus et passez en cuisine pour réaliser cette irrésistible salade de crevettes et avocat.

Préparation : 15 minutes
Portions : pour 4 personnes

Ingrédients


453 g de crevettes sautées
8 tasses de verts (roquette, épinards, mélange de printemps)
Huile d’olive ou huile d’avocat
Jus d’un demi-citron
1 avocat tranché
1 échalote française émincée
1/2 tasse (125 ml) d’amandes grillées et émiettées
Pincées de sel et de poivre du moulin au goût

Préparation

Comment faire l’irrésistible salade de crevettes et avocat ?


Pour commencer la préparation, bien nettoyer les crevettes et les faire sauter dans une casserole.

Dans un saladier, mettre tous les verts.

Verser le filet d’huile et le jus de citron.

Incorporer les crevettes puis bien agiter.

Introduire par la suite les tranches d’avocat, les échalotes et les amandes.

Terminer avec un généreux assaisonnement de sel et de poivre selon le goût.

Présentez l’irrésistible salade de crevettes et avocat dans le saladier et régalez-vous !