Faites plaisir à vos papilles et à vos petits en même temps en réalisant la recette de ces sablés à la confiture. Ce sont d’adorables petits biscuits dotés d’une forme rigolote mais au goût extraordinaire. Vos enfants adoreront à coup sûr ces merveilleuses petites bouchées. Leur croustillant fusionné à la tendresse de la confiture est tout simplement divin ! Les réaliser sera comme un jeu d’enfant que même les plus petits pourront vous aider. Le temps de préparation est tellement rapide que vous ne verrez même pas le temps passer. Alors, préparez les sablés à la confiture !!

Préparation : 10 minutes
Cuisson : 30 minutes
Portions : 20 petits sablés

Ingrédients


250 g de farine
1 œuf
1 sachet de sucre vanillé
100 g de beurre mou
100 g de sucre semoule
50 g d’amande en poudre
Confiture ou de la pâte à tartiner
Sucre glace pour la finition

Préparation
Comment faire les sablés à la confiture ?


Débuter en mélangeant le beurre mou avec le sucre semoule et le sucre vanillé.

Bien travailler le composé pour avoir une crème blanchâtre puis y ajouter l’œuf.

Mélanger le tout puis y ajouter la farine et les amandes en poudre.

Travailler bien la pâte jusqu’à l’obtention d’une boule.

La réfrigérer durant un minimum de 30 minutes.

Enduire le plan de travail de farine et y abaisser la pâte avec un rouleau.

Découper des ronds assez grands à l’emporte-pièce.

Dans la moitié des biscuits obtenus, faire un trou au centre.

Les enfourner durant 10 à 15 minutes à 150°C.

Laisser refroidir puis mettre de la confiture sur les sablés pleins.

Recouvrir avec les biscuits ayant un trou au centre, puis saupoudrer de sucre glace.

Dévorer les sablés à la confiture !