Pour un apéritif ou collation gourmande, essayez ces irrésistibles rouleaux au jambon et Dijon et appréciez toute leur bonté. Vous n’en serez que plus que satisfait avec ces délices au très bon goût. Ils sont croustillants et à la fois tendres avec leur garniture. Chaque bouchée sera un pur bonheur pour les plus gourmands. La saveur légèrement accentuée de la moutarde donne une sensation exceptionnelle en bouche. Petits et grands vont tellement adorés ces bouchées gourmandes qu’ils vont vous en redemander davantage. Cette recette se réalise en seulement 30 minutes et cela sans la moindre difficulté. Alors, n’attendez plus et courez vite en cuisine pour réaliser ces irrésistibles rouleaux au jambon et Dijon.

Préparation : 15 minutes
Cuisson : 15 minutes
Portions : pour 2 personnes

Ingrédients


1 rouleau de pâte à croissant
1/2 livre de jambon style charcuterie
2 cuillères à soupe de moutarde de Dijon
8 onces de fromage suisse en tranches
4 cuillères à soupe de beurre fondu
1/4 cuillère à thé de poudre d’ail
2 cuillères à soupe de persil haché
1 cuillère à café de graines de pavot

Préparation

Comment faire les irrésistibles rouleaux au jambon et Dijon ?


Allumer le four à 180 °C (350 °F) et graisser un moule carré de 8 pouces avec du beurre.

Étaler la pâte sur une table de travail fariné puis séparer les feuilles pour en faire des rectangles.

Pincer les coutures et tartiner chaque rectangle avec la moutarde.

Mettre sur chaque pâte du jambon et du fromage en tranches, puis enrouler chaque rectangle.

Tailler les extrémités pour fermer puis détailler chaque rouleau en 5 ou 6 tranches.

Installer les rouleaux de sorte que le côté découpé soit vers le haut dans le plat.

Mélanger dans un petit bol le beurre fondu, la poudre d’ail et le persil.

Enduire les rouleaux avec cette préparation et parsemer le tout de graines de pavot.

Enfourner les rouleaux dans le four préchauffé pour 15 minutes de cuisson.

Les irrésistibles rouleaux au jambon et Dijon sont maintenant prêts à être dévorés. Appréciez !