Voici la recette des sublimes rôties de pommes de terre à la suédoise. Elle est succulente et très riche en saveurs. Les pommes de terre sont fondantes et appétissantes, elles vous plairont sûrement. C’est une préparation alléchante qui satisfera vos papilles. Ces pommes de terre peuvent être servies en accompagnement ou en entrée salon votre préférence. Dégustez-les lors des fêtes de famille ou d’un déjeuner du dimanche. Elles sont également irrésistiblement parfumées du fait du provolone et du chorizo. Tout le monde se régalera. Faites donc défiler pour découvrir la recette de ces sublimes rôties de pommes de terre à la suédoise.

Préparation : 15 minutes
Cuisson : 45 minutes
Portions : pour 4 personnes

Ingrédients


8 pommes de terre propres
6 tranches de provolone (fromage italien)
6 grandes tranches de chorizo
Huile d’olive
Pincées de sel et de poivre au goût
1 gousse d’ail

Préparation

Comment faire les sublimes rôties de pommes de terre à la suédoise ?


Allumer le four à 180 °C et laisser chauffer.

Faire cuire les pommes de terre à la vapeur les pommes de terre pendant 20 minutes avec une gousse d’ail.

Les laisser refroidir pendant quelques minutes.

Par la suite, réaliser petites entailles dans chaque pomme de terre sans les couper jusqu’au bout.

Disposer dans les entailles quelques morceaux de provolone et de chorizo en les alternant.

Assaisonner avec le sel et le poivre puis arroser d’un filet d’huile d’olive.

Les faire cuire au four pendant 25 minutes.

Les sublimes rôties de pommes de terre à la suédoise sont maintenant prêtes. Régalez-vous !