Pour vous donner de l’énergie au petit-déjeuner, partager ce riz sucré de grand-mère au lait et à la cannelle, tout simplement crémeuse pour toute la famille.

C’est une recette traditionnelle à la fois pratique et simple que vous pouvez concocter en rien de temps en cuisine.

Vous n’aurez pas à allumer le four pour le cuire, un véritable délice à tester absolument !

De plus, tous les ingrédients à rassembler sont des éléments du quotidien et de très bon marché.

La cannelle avec un goût légèrement piquant va donner une saveur très exceptionnelle au plat.

Au moment de la dégustation, vous pouvez le servir avec des biscuits secs et émiettés ou une bonne tasse de café noir bien chaude.

Pour alléger également vos repas un peu copieux, terminez-le avec cet agréable riz sucré de grand-mère au lait et à la cannelle.

Préparez-le en un instant et dégustez-les en famille ou entre amis!

Préparation : 10 minutes
Cuisson : 20 minutes
Portions : pour 4 personnes

Ingrédients


Lait : 1 l
Citron : une pièce
Q.s. de cannelle moulue
Sucre : 180 g
Riz à soupe : 200 g

Préparation

Comment faire le riz sucré de grand-mère au lait et à la cannelle ?


Dans une casserole, y verser le lait avec le zeste de citron.

Faire chauffer et ajouter ensuite le sucre.

Mélanger sans cesse en faisant fondre le tout.

Additionner maintenant le riz et laisser cuire lentement pendant 20 minutes.

Poursuivre la cuisson jusqu’à ce que le lait soit bien absorbé par le riz.

Disposer dans un plat en verre et laisser refroidir.

Recouvrir d’un film alimentaire toute la surface.

Saupoudrer enfin avec une pincée de cannelle.

Servir immédiatement sur la table.

Ça y est, le riz sucré de grand-mère au lait et à la cannelle vous attend, régalez-vous !