Servez ce délicieux riz aux lardons et chèvre frais à toute la famille en tout type d’occasions. Une préparation authentique super facile pour un savoureux riz. Un riz composé de légume et de fromage pour avoir une consistance crémeuse et tendre en bouche, un pur régal. Avec le curry, il dégage un parfum invitant et alléchant que tout le monde va adorer. Petits et grands vont être séduit par ce plat après une simple dégustation. Vous pouvez garnir ce riz autant que vous voulez selon votre préférence. La réalisation est simple, suivez à la lettre la recette et vous n’aurez aucun problème. Alors, faites défiler pour suivre les instructions et préparez à merveille le délicieux aux lardons et chèvre frais.

Portions : 2 personnes

Ingrédients


2 grosses cuillères à soupe de crème fraîche épaisse
1 verre de riz
1 bûche de chèvre frais
1 courgette
1 paquet de lardons
1 oignons
Q.s. de curry (facultatif)

Préparation

Comment faire le riz aux lardons et chèvre frais ?


Pour commencer, peler et tranche finement les oignons.

Dans une poêle avec un peu d’huile, revenir les oignons.

Puis, incorporer les lardons, les laisser cuire pendant quelques minutes.

Pendant ce temps, rincer et trancher en petits dés la courgette.

La joindre avec les oignons.

Une fois les courgettes cuites, rajouter la crème fraîche épaisse et le curry.

En attendant, découper la bûche de chèvre en petits dés et les ajouter au mélange précédent.

Saupoudrer de sel et de poivre.

Maintenant, dans une casserole rempli d’eau bouillante salée, cuire le riz selon l’indication sur le paquet.

Une fois le riz cuit, l’égoutter et le combiner au mélange.

Cuire quelques minutes à feu doux.

Une fois le riz a tout absorber, les transférer dans une assiette.

Servir le riz aux lardons et chèvre frais.