gâteau aux pommes à la poêle : La pomme est utilisée dans plusieurs recettes, tarte aux pomme, pomme farcie ou confiture à la pomme. C’est plus qu’un fruit, c’est le roi de la préparation des gâteaux. Nous vous proposons une recette de gâteau aux pommes à la poêle. Un dessert plus que merveilleux à partager en famille. Pas besoin d’avoir un four pour réussir la recette voici les ingrédients et les étapes de la préparation !
Recette facile : gâteau aux pommes à la poêle
Les ingrédients
- 125 g de farine de blé,
- 3 g de levure chimique ou une 1 cuillère à café,
- 125 ml de lait,
- 80 g de sucre en poudre,
- 2 œufs entiers,
- 2 pommes golden,
- 1 noix de beurre,
- 1 cuillère à soupe de caramel beurre salé,
- 1 cuillère à soupe de sucre glace.
Préparation
- Épluchez les pommes golden, ensuite coupez-les en petits morceaux,
- Mettez une noix de beurre dans une poêle et ajoutez les morceaux de pommes,
- Ajoutez 80 g de sucre en poudre,
- Faites sauter les pommes sur un feu doux et ajoutez le caramel au beurre salé,
- Dans un récipient mélangez la farine, la levure et deux cuillères de sucre en poudre,
- Ajoutez 2 œufs entiers et 75 Cl de lait,
- Battez la pâte avec un mixeur Blender,
- Versez la pâte sur les pommes,
- Laissez cuire pendant 10 minutes,
- Laissez reposer au frigo et saupoudrez avec du sucre glace avant la consommation.