La recette pour préparer du pain sans machine à pain est facilement réalisable et peut être faite par tout le monde.

Réalisez vos baguettes avec son goût délicieux et sa texture croquante à chaque bouchée.

À part sa préparation en seulement quelques mouvements faciles, cette recette ne nécessite pas énormément d’argent et d’ingrédients difficiles à trouver.

Essayez ce pain sans machine avec de la confiture, du Nutella ou avec du beurre pendant le petit-déjeuner ou comme casse-croute.

Il est possible d’ajouter un peu de raisins secs ou de sésame à cette recette pour encore plus de plaisir.

Alors, faites-vous plaisir et préparez cette recette facile et simple de pain sans machine à pain !

Préparation : 1 heure 10 minutes
Cuisson : 45 minutes
Portions : pour 2 personnes

Ingrédients


500 g de farine
1 sachet de levures boulangère
1 cuillère à café de sucre
350 ml d’eau chaude
1 cuillère à café de sel
1 cuillère à soupe d’huile d’olive

Préparation

Comment faire le pain sans machine à pain ?


Pour la préparation de la pâte à pain :
En premier lieu, introduire la farine, la levure boulangère, le sucre et le sel dans un saladier assez grand.

Ensuite, faire un creux sur le milieu et verser lentement l’eau tiède et l’huile d’olive.

Après cela, mélanger tous les éléments avec le bout des doigts tout en compressant la pâte. Le but de cette manœuvre est d’avoir une boule de pâte homogène et moins collante.

Par la suite, laisser reposer la pâte pour qu’elle gonfle de volume. Pour cela, il faut recouvrir le saladier avec un linge humide et poser le tout dans un coin chaud. Cette opération peut durer environ une heure.

Pendant ce temps, poser dans un moule à cake un papier sulfurisé, puis étaler la pâte élevée dans la moule.
Enfin, effectuer des traverses sur le dessus de la pâte avec un couteau.

Pour la cuisson du pain :
D’abord, chauffer le four à une température de 200°C.

Ensuite, insérer la moule dans le four et attendre 45 minutes pour cuire le pain.

Bien vérifier quand la pâte est bien dorée, puis sortir du four.

La recette de pain sans machine à pain touche à sa fin. Bonne dégustation !