Une bonne recette à partager en famille, voici la sublime quiche-pommes de terre-jambon-camembert. Un délicieux plat facile à concocter.

Une quiche est toujours la bienvenue à table, peu importe sa garniture. Et pour aujourd’hui nous allons opter pour une combinaison un peu montagnarde.

Le mariage entre les pommes de terre, le jambon et le camembert résultera en une saveur alléchante que tout le monde appréciera.

L’appareil à quiche sera fondant en bouche pour apporter une sensation de dégustation parfaite. Sans compter la pâte bien tendre à la cuisson.

Ces ingrédients sont des ingrédients qu’on utilise souvent et leur utilisation sera toujours la même. Ainsi, vous serez loin des difficultés.

Sans compter que ces derniers sont faciles à trouver chez le supermarché le plus près. Et à souligner qu’ils sont à prix modéré. Alors profitez-en et réalisez avec succès cette délicieuse quiche.

Préparation : 15 minutes
Cuisson : 40 minutes
Portions : pour 4 personnes

Ingrédients


Pâte feuilletée : 1
Œufs : 2
Camembert coulommier : 1
Jambon cru : 7 tranches
Pommes de terre : 6
Crème fraîche: 2 grosses cuillères à soupe bombée
Pincées de poivre au goût

Préparation

Comment faire la sublime quiche-pommes de terre-jambon-camembert ?


Cuire les pommes de terre en robes des champs durant 10 minutes. Les peler et les mettre à refroidir.

Morceler le camembert. Abaisser la pâte dans un moule à tarte puis piquer à l’aide d’une fourchette.

Amalgamer les œufs avec la crème ainsi que le poivre. Partager chaque tranche de jambon en 3.

Préparer le four à 200°C et arranger les rondelles de pommes de terre au-dessus de la pâte.

Couvrir les pommes de terre avec le jambon et surmonter du camembert. Ajouter la préparation œuf-crème.

Cuire la préparation dans le four bien chaud durant 25 à 30 minutes selon le type de four et de moule.

Savourer la quiche-pommes de terre-jambon-camembert. Bonne dégustation !