Voici une autre recette à base de pommes de terre : la délicieuse quiche aux pommes de terre, camembert et bacon.

Un plat réconfortant pour tous parfait à déguster après un dur travail accompagner d’une belle salade verte.

C’est une recette ultra facile et simple, à la portée de tous.

La texture de la pâte est tellement douce garnie d’une savoureuse combinaison de camembert et de bacon : un vrai régal à s’en lécher les doigts.

Le mariage de saveur de ces ingrédients simples et abordables est un vrai succès, petits et grands vont apprécier.

Ce menu onctueux se prépare très rapidement, vous n’aurez aucune difficulté à la réaliser.

Alors, façonner cette fondante quiche aux pommes de terre, camembert et bacon pour un repas chaleureux avec la famille.

Préparation: 15 minutes
Cuisson: 45 minutes
Portions : 6 personnes

Ingrédients


Bacon : 8 tranches
Camembert : 1
Pâte feuilletée : 1
Pommes de terre : 500 g
Crème fraîche épaisse : 3 grosses cuillères à soupe
Oignon : 1

Préparation

Comment faire la quiche aux pommes de terre, camembert et bacon ?


Avant de réaliser la quiche aux pommes de terre, camembert et bacon, allumer le four à 210°C.

Puis, dans une grande casserole, cuire les pommes de terre.

Une fois cuites, les éplucher et les tailler en tranches fines.

Foncer la pâte feuilletée dans un moule à tarte beurré.

Placer les pommes de terre harmonieusement sur la pâte feuilletée.

Par la suite, dans une poêle, revenir quelques minutes les oignons.

Les disposer sur les pommes de terre.

Mettre les tranches de bacon par-dessus puis le camembert tailler en deux dans le sens de la largeur et le découper en tronçon.

Pour finir, verser la crème fraîche et égaliser bien.

Enfourner pendant 45 minutes.

Servir chaud la quiche aux pommes de terre, camembert et bacon.