Pour parfaire un dîner en famille, partagez cette agréable quiche au fromage sans pâte, tout simplement bon et succulent.

Difficile d’y passer à travers la texture fondante et moelleuse de la tarte salée sans pâte qui est tellement riche en fromage et jambon.

Les allumettes de volaille et de bacon se marient exquisément pour donner une saveur irrésistible et délicieuse.

Pour varier la garniture à votre guise, vous pouvez ajouter des variétés de légumes ou bien des fruits de mer selon votre choix.

Avant la cuisson, parsemez également des hachis de jambon en-dessus en parfumant avec du thym ciselé ou des feuilles de menthe.

Pour mieux alléger le repas, vous pouvez choisir de la savourer avec une bonne salade verte à la vinaigrette légère ou de la salade d’endive bien acidulée.

Pour impressionner les invités inattendus, optez pour cette délectable quiche au fromage sans pâte en cuisinant instantanément.

Vous êtes tentés ? Activez-vous en cuisine !

Préparation : 30 minutes
Cuisson : 25 à 30 minutes
Portions : pour 4 personnes

Ingrédients


Œufs : 4 pièces
Lait demi écrémé : 400 g
Pincées de sel et de poivre au goût
Q.s. de muscade râpée
Emmental : 70g
Allumettes de volaille : 100g
Farine : 100g
Allumettes de bacon : 100g

Préparation

Comment faire l’agréable quiche au fromage sans pâte ?


Prendre un bol et y disposer les œufs et la farine.

Verser le lait en ajoutant une pincée de muscade râpée.

Ajuster ensuite le sel et le poivre au goût.

Placer l’ensemble dans un bol de Thermomix.

Régler le Thermomix avec une vitesse de 5 pendant 15 secondes.

Répartir les allumettes de volaille et de bacon dans un moule légèrement graissé.

Verser le mélange préparé et parsemer de fromage râpé.

Préchauffer le four à 200°C.

Faire cuire au four pendant environ 25 à 30 minutes.

Démouler avant de servir chaud.

Ça y est, l’agréable quiche au fromage sans pâte est prête à déguster, bon appétit !