Pour cuisiner économiquement et séduire vos convives, optez pour cette appétissante quiche au fromage et tomates, tout simplement délicieuse.

La mozzarella et les tomates se marient parfaitement pour donner un résultat délicieux.

Vous pouvez vous faire plaisir en remplaçant les fromages par ceux que vous préférez ou selon les saisons.

De plus, les ingrédients sont tous des éléments du quotidien et peu coûteux.

Vous pouvez également servir accompagné de la salade verte à vinaigrette légère et avec des olives noires dénoyautées.

Tentez cette alléchante quiche au fromage et tomates pendant vos moments de détente.

Activez-vous en cuisine !

Préparation : 10 minutes
Cuisson : 40 minutes
Portions : pour 4 personnes

Ingrédients


Tomates : 500 g
Pâte feuilletée : une pièce
Mozzarella : 250 g
Pincée de sel au goût
Q.s. d’origan
Pain blanc : 150 g
Fromage à pâte molle : 100 g
Q.s. d’huile d’olive extra vierge

Préparation

Comment faire l’appétissante quiche au fromage et tomates ?


Dérouler la pâte feuilletée et la disposer dans un moule en piquant avec les dents de la fourchette.

Mettre les tranches de pain sur le fond puis ajouter les tranches de tomates.

Ajuster le sel et le poivre au goût et additionner le fromage au-dessus.

Reprendre avec les tranches de pain pour une autre couche et ainsi de suite.

Verser un filet d’huile d’olive extra vierge et ajouter beaucoup d’origan.

Faire passer au four à 190°C pendant environ 35 minutes.

Faire sortir la tarte salée du four et servir au chaud.

Ça y est, l’appétissante quiche au fromage et tomates vous attend, bon appétit !