Cuisinez économiquement avec cette quiche à la moutarde au thon et aux tomates trop bonne, un vrai régal pour 6 personnes.

En rien de temps, vous pouvez concocter facilement pendant seulement 10 minutes et les ingrédients à rassembler sont tous des éléments du quotidien.

Avec une texture croustillante de la pâte feuilletée et la garniture riche en saveur, cette recette fera fondre de plaisir toute la famille.

Essayez de rajouter de parmesan râpé ou de jambon en dés avant d’enfourner et pour un mariage parfaitement avec les tomates en rondelles.

Pour les amoureux de fruits de mer, vous pouvez remplacer le thon émietté par des crevettes décortiquées ou des saumons fumés.

Au moment de la dégustation, savourez au mieux cette gourmandise quiche à la moutarde au thon et aux tomates avec une bonne salade verte ou une sauce au fromage blanc.

Alors, activez-vous en cuisine !

Préparation: 10 minutes
Cuisson: 40 minutes
Portions: pour 6 personnes

Ingrédients


Lait : 3 cuillères à soupe
Poivre : 2 pincées
Tomates : 2 pièces
Crème fraîche semi-liquide : 200 ml
Sel : une pincée
Pâte feuilletée : un rouleau
Œufs : 2 pièces
Moutarde : 3 cuillères à soupe
Thon : 2 boîtes

Préparation

Comment faire la quiche à la moutarde au thon et aux tomates?


Commencer par dérouler le rouleau de pâte dans un moule à quiche.

Piquer le fond à plusieurs endroits à l’aide d’une fourchette.

Bien tartiner ensuite de moutarde.

Parsemer du thon égoutté et émietté et ajouter les rondelles de tomates.

Dans une poêle, remuer les œufs avec la crème fraîche à l’aide d’un fouet.

Verser maintenant le lait et ajuster le sel et le poivre au goût.

Amalgamer le tout parfaitement et transférer la garniture de cette préparation.

Préchauffer le four à 200°C en mode statique.

Faire cuire au four pendant environ 40 minutes.

Voilà, la savoureuse quiche à la moutarde au thon et aux tomates vous attend, appréciez !