Pendant vos grandes occasions, optez pour des plats délicieux comme ce succulent poulet sauce crémeuse tomate-ail.

Une recette de poulet accompagnée d’une onctueuse sauce crémeuse à l’ail, tomate et épinard.

La combinaison de tous les ingrédients est un succès garanti à n’importe quelle occasion.

Vous pouvez ce menu avec des pâtes ou du riz pour un repas très réconfortant.

Pour une version légère, appréciez ce plat avec de la salade bien assaisonnée.

Vous allez adorer l’onctuosité et l’exquisité de ce plat. La tendreté de la viande de poulet fera chavirer de bonheur à vos papilles et votre palais.

Alors, laissez-vous charmer par ce succulent poulet sauce crémeuse tomate-ail et passez une bonne dégustation.

Préparation : 10 minutes
Cuisson : 15 minutes
Portions : pour 6 personnes

Ingrédients


Poulet coupé en morceaux : 1 lb et demi de poitrines
Huile d’olive : 2 cuillères à soupe
Crème 35 % : 1 tasse (250 ml)
Épinards : 1 tasse (250 ml)
Tomates séchées : 1/2 tasse (125 ml)
Épices italiennes : 1 cuillère à café
Bouillon de poulet : 1/2 tasse (125 ml)
Ail : 1 cuillère à café de poudre
Fromage parmesan : 1/2 tasse (125 ml)

Préparation

Comment faire le succulent poulet sauce crémeuse tomate-ail ?


À feu moyen vif, faire chauffer l’huile d’olive dans une casserole.

Y mijoter le poulet pour 3 à 5 minutes de chaque face. Réserver.

Dans la même casserole, fusionner la crème, le bouillon de poulet, la poudre d’ail, les épices italiennes et le fromage parmesan.

Mijoter le mélange à feu moyen vif pour épaissir la sauce.

Incorporer les épinards et les tomates séchées et laisser cuire pour quelques minutes.

Ramener le poulet dans la casserole.

Servir bien chaud le succulent poulet sauce crémeuse tomate-ail avec des pâtes ou un riz. Régalez-vous !