Pour cuisiner en moins de 10 étapes, je vous invite à concocter ce poulet rôti chasseur au romarin tellement succulent en rien de temps.

Chaque étape est simple à faire, vous pouvez compter seulement 15 minutes en cuisine, il vous suffit de l’essayer !

Ce menu succulent se marie à la perfection avec le riz et qui fera fondre de bonheur vos papilles lors d’un repas convivial.

Selon votre préférence, vous pouvez le déguster seul avec une bonne salade verte à la vinaigrette allégée, vous allez fondre de plaisir !

Pour une version plus parfumée, vous pouvez ajouter des herbes aromatiques comme le romarin ou le thym.

A la fin de votre repas, vous choisir une tarte citron meringuée ou bien une mousse au chocolat pour manger en toute légèreté.

Les ingrédients nécessaires sont faciles à dénicher et vous pourrez réaliser ce délicieux poulet rôti chasseur au romarin à toutes les occasions.

Alors, n’hésitez plus et activez-vous en cuisine !

Préparation: 15 minutes
Cuisson: 45 minutes
Portions : pour 4 personnes

Ingrédients


166.5 g de champignon
13.5 g de beurre
Q.s. d’oignons émincés
2/3 de bouquet garni
2/3 de brin de romarin
Q.s. de vin blanc
Pincées de sel et de poivre au goût
4 morceaux de poulet
400 g de pomme de terre
133.5 g de lardons

Préparation

Comment faire le poulet rôti chasseur au romarin ?


Dans une cocotte en fonte, faire revenir les 6 morceaux de poulet avec du beurre.

Ajouter ensuite les oignons, les lardons et bien mélanger.

Additionner les champignons et le brin de romarin.

Déglacer avec le vin blanc et ajouter le bouquet garni.

Laver et nettoyer les pommes de terre sous l’eau courante.

Couper en rondelles puis ajouter dans la préparation et mélanger délicatement.

Ajuster le sel et le poivre au goût.

Couvrir le tout avec son couvercle et laisser cuire pendant 45 minutes à feu doux.

Retirer du feu et disposer sur un plat de service.

Le poulet rôti chasseur au romarin est maintenant prêt, bonne dégustation !