Poulet méditerranéen à la poêle, un deuxième plat facile et rapide à préparer, sans allumer le four. Délicieux poitrine de poulet avec des tomates cerises, des olives et des câpres cuits à la poêle en quelques minutes : quelques ingrédients pour un accompagnement délicieux.

Ingrédients :

• 300 g poitrine de poulet
• 8 tomates cerises
• 10 olives noires (dénoyautées)
• 6 câpres sous sel
• Huile d’olive
• Origan
• Sel

Préparation :

Comment faire le Poulet méditerranéen à la poêle?


1. Coupez la poitrine de poulet en petits morceaux en essayant de les obtenir de la même taille. Mettez le poulet dans une poêle antiadhésive. Laver et couper les tomates en deux. Ajouter les olives noires dénoyautées et les câpres sous le sel que vous avez rincé.

2. Ajouter l’huile d’olive, le sel et l’origan. Cuire à feu doux pendant 10-12 minutes, en remuant de temps en temps pour former l’assaisonnement qui va assaisonner la poitrine de poulet. Vérifiez la cuisson du poulet avant de terminer la cuisson, en ajoutant peu d’huile d’olive.