Laissez-vous tenter par ce succulent poulet avec sauce crémeuse à la moutarde et faites plaisir à toutes vos proches en le servant en déjeuner ou en dîner. Vous serez conquis par son goût unique qui éveillera vos papilles et votre palais. Ce plat est à en avoir l’eau à la bouche dès l’attente de sa cuisson. La saveur légèrement accentuée de la moutarde donne à cette préparation une particularité incroyable. Les étapes de préparation ne sont pas trop longues et sont simples à suivre. Vous allez réussir cette recette dès le premier essai. Maintenant, rassemblez les ingrédients nécessaires et mettons-nous au travail pour mijoter le succulent poulet avec sauce crémeuse à la moutarde.

Préparation : 5 minutes
Cuisson : 15 minutes
Portions : pour 4 personnes

Ingrédients


4 poitrines de poulet sans les os
2 cuillères à soupe d’huile d’olive
Pincées de sel et de poivre au goût
1/4 de tasse (65 ml) de bouillon de poulet
1/2 tasse (125 ml) de crème 35 %
2 cuillères à soupe de moutarde de Dijon
1 cuillère à thé d’origan séché

Préparation

Comment faire le succulent poulet avec sauce crémeuse à la moutarde ?


Pour commencer, faire chauffer l’huile dans une casserole à feu moyen vif.

Agrémenter le poulet avec le sel et le poivre.

Rissoler le poulet dans la casserole chaude pour 10 à 12 minutes en retournant une fois.

Mettre le poulet dans une assiette et le réserver bien chaud.

Verser le bouillon dans la même casserole.

Incorporer la crème, la moutarde et l’origan.

Remuer et laisser mijoter pour 2 minutes.

Napper le poulet avec la sauce et servir.

Le succulent poulet avec sauce crémeuse à la moutarde est maintenant prêt pour être savouré. Appréciez !