Cuisinez minutieusement avec ce poulet au beurre de cacahuètes et au lait de coco gourmand pour faire saliver toute la famille.

Ce plat riche en saveur est parfait à servir en un plat principal avec une portion de riz blanc bien cuit ou pour accompagner des plats copieux.

Vous n’avez pas le temps de cuisiner ? Cette simplissime recette ne nécessite que très peu de temps de préparation vous verrez.

Dans ce menu, le beurre de cacahuètes et le lait au coco se marient parfaitement pour donner un résultat parfait avec une consistance crémeuse.

Appréciez le goût unique du poulet tellement tendre qui va donner du plaisir en bouche, c’est un vrai régal !

Pour une version encore plus délicieuse, vous pouvez l’enrichir avec des herbes aromatiques comme le thym ciselé ou de basilic émincé.

Pour parfaire un diner convivial, dégustez ce merveilleux poulet au beurre de cacahuètes et au lait de coco sans perdre de temps.

Vous êtes prêts ? Enfilez votre tablier et cuisinons ensemble !

Préparation: 10 minutes
Cuisson: 20 minutes
Portions : pour 4 personnes

Ingrédients


40 cl de lait de coco
Pincées de sel et de poivre au goût
Un oignon rouge
Q.s. de poudre de piment
2 cuillères à soupe d’huile de sésame
3 blancs de poulet
200 g de beurre de cacahuètes

Préparation

Comment faire le poulet au beurre de cacahuètes et au lait de coco?


Peler et émincer l’oignon pour commencer la préparation.

Faire sauter dans une poêle garnie d’huile et bien chauffée.

Additionner ensuite le poulet coupé en morceaux.

Laisser cuire pendant quelques minutes et verser petit à petit après le lait de coco.

Ajouter le piment et le beurre de cacahuètes puis mélanger avec une cuillère.

Continuer jusqu’à obtention d’une sauce homogène et épaisse.

Ajuster le sel et le poivre au goût.

Couvrir avec son couvercle et laisser mijoter pendant quelques minutes.

Servir aussitôt avec un bol de riz blanc.

Le poulet au beurre de cacahuètes et au lait de coco est maintenant prêt, régalez-vous !