Pour accompagner vos meilleurs plats, voici le potiron et pommes de terre avec mozzarella et saucisse. C’est une recette parfaite en cette saison automnale. De plus, elle est très facile et rapide à préparer. Vue que cette préparation ne nécessite que très peu d’ingrédients, qui sont tous bon marché, cet accompagnement est une vraie mine d’or pour tous ceux qui ont un imprévu. Alors, concoctez le potion et pommes de terre avec mozzarella et saucisse. Suivez mes consignes et rendez-vous en cuisine !

Préparation : 10 minutes
Cuisson : 45 minutes
Portions : pour 4 personnes

Ingrédients


250 g de saucisse
2 pommes de terre
1 tranche de citrouille
1 mozzarella
Pincées de sel au goût
Q.s. d’huile d’olive extra vierge
Q.s. de romarin
1 cuillère à soupe de chapelure sans gluten

Préparation

Comment faire le potiron et pommes de terre avec mozzarella et saucisse ?


Débuter en enlevant la pulpe de courges en cubes.

Enlever les pommes de terre pelées.

Saler, verser un filet d’huile et du romarin.

Mélanger le tout.

Graisser un moule avec un filet d’huile et saupoudrer le fond de la chapelure.

Transférer le potiron avec les pommes de terre et bien les répartir à l’intérieur.

Ajouter un demi-verre d’eau et laisser mijoter à 180°C pendant 35 minutes.

Après cela, additionner la mozzarella et poursuivre la cuisson pendant 10 minute supplémentaire.

Sortir du four.

Le potiron et pommes de terre avec mozzarella et saucisse est à servir tiède. Bon appétit !