Voici une entrée facile à réaliser qui saura fasciner vos invités : les pommes de terre farcies 4 ingrédients. On peut dire que c’est un plat de grand-mère, car les étapes de préparation se font à l’ancienne. Vous trouverez la technique pour apporter une texture ferme à votre garniture. Ajoutez une consistance crémeuse avec ce plat en l’accompagnant de crème. Pour finir, le gruyère gratiné rehaussera la sensation de dégustation de la composition. Avec les 4 ingrédients, la préparation sera d’une grande simplicité. De plus, chaque ingrédient est un ingrédient que vous l’utilisez surement au quotidien. N’attendez plus, passez en cuisine pour réaliser ces pommes de terre farcies 4 ingrédients. Excellente préparation !

Préparation : 10 minutes
Cuisson : 30 minutes
Portions : pour 5 personnes

Ingrédients


10 petites pommes de terre (plus elles sont petites, meilleur c’est)
50 g de jambon cru
1 pointe de crème fraîche
Q.s. du gruyère

Préparation

Comment faire les pommes de terre farcies 4 ingrédients ?


Cuire es pommes de terre avec la peau durant 20 minutes et vérifier qu’elles restent fermes.

Les tailler en deux et retirer délicatement la chaire avec une cuillère fine.

Amalgamer le jambon morcelé encore cru avec la chair des pommes de terre.

Ajouter un peu de crème fraîche et ajuster le sel et le poivre au goût.

Farcir les pommes de terre avec la préparation et saupoudrer de gruyère.

Arranger les pommes de terre sur un plat de cuisson et passer au four.

Savourer les pommes de terre farcies 4 ingrédients. Bon appétit !