Voici la recette des pommes de terre croquantes épicées. Un accompagnement simple de réalisation qui peut s’accommoder à tous les plats. Que vous dégustez de la viande, du poisson, des fruits de mer… cette recette saura rehausser les saveurs de votre choix. De plus la préparation de ces pommes de terre croquantes épicées se fait en un clin d’œil. Ainsi, vous pouvez concocter ce plat à la dernière minute en cas de besoin. Étant un simple accompagnement, ce plat ne vous coutera que peu et peut-être que les ingrédients sont déjà chez vous. Pour finir, trouvez au fil de la préparation, la méthode pour rendre vos pommes de terre croquantes. Alors bonne réalisation !

Préparation : 5 minutes
Cuisson : 30 minutes
Portions : pour 4 personnes

Ingrédients


10 pommes de terre moyennes
5 cuillères à soupe d’huile
Pincées de sel et de poivre au goût
Q.s. de paprika, de thym, de poudre d’ail, de piment en paillettes

Préparation

Comment faire les pommes de terre croquantes épicées ?


Peler les pommes de terre et les passer à l’eau pour extraire l’amidon.

Les tailler en cubes et les passer à nouveau sous l’eau courante.

Les disposer dans un saladier avec l’huile et ajuster le sel et le poivre.

Assaisonner avec toutes les épices et mélanger à la spatule pour faire prendre goût.

Disposer la préparation sur un plat de cuisson et couvrir avec du papier cuisson.

Cuire la préparation au four préchauffé à 200°C durant 30 minutes.

Savourer les pommes de terre croquantes épicées et bonne dégustation !