Profitez des fantastiques pommes de terre cacio au parmesan et poivre pour une résistance en famille ou entre amis.

La recette est simplifiée au maximum pour être reproduite à toutes les occasions.

Servez ce plat avec de la salade verte pour alléger le menu.

Appréciez cette préparation au parmesan que vous pouvez réaliser à petit prix.

Saisissez l’opportunité d’épater vos amis avec les merveilleuses pommes de terre cacio au parmesan !

Prêt ? Allumez les fourneaux !

Préparation : 10 minutes
Cuisson : 25 minutes
Portions : pour 2 personnes

Ingrédients


Pincées de sel et de poivre au goût,
Pommes de terre : 500 g,
Pincées de sel et de poivre au goût,
Parmesan : 150 g,
Huile d’olive extra-vierge : 3 cuillères à soupe

Préparation

Comment faire les fantastiques pommes de terre cacio au parmesan ?


Peler les pommes de terre et en faire des quartiers.

Mettre les quartiers dans une casserole avec de l’eau froide puis les bouillir pendant 10 minutes.

Râper le parmesan et ajouter le poivre noir.

Passer les pommes de terre à l’égouttoir et les arroser avec l’huile d’olive extra-vierge.

Ajuster le sel au goût puis mettre le parmesan râpé et poivré.

Mettre les pommes de terre sur une plaque de cuisson tapissée de papier sulfurisé.

Cuire les quartiers à 200 ° C pendant environ 25 minutes.

Les fantastiques pommes de terre cacio au parmesan sont à servir avec une assiette de crudités, bonne dégustation !