Dévorez ces pommes de terre au thon pour toutes les occasions. Elles sont idéales à préparer en quelques minutes. Servez ce merveilleux plat pour le déjeuner et le dîner mais aussi comme plat unique. Vous verrez que petits et grands s’en régaleront à cœur joie. Laissez-vous tenté par cette tuerie ! Rassemblez les ingrédients de la liste ci-dessous et passez en cuisine. Suivez les étapes de préparation de la recette et servez les pommes de terre au thon pleines de délices à toute votre tablée !

Préparation : 15 minutes
Cuisson : 10 minutes
Portions : pour 6 personnes

Ingrédients


600 g de Pommes de terre
300 g de Thon
5 g de Câpres
30 g de Parmesan
30 g de Fromage Pecorino
200 g de Mozzarella
30 g de Chapelure
Q.s. de persil haché
Q.s. d’huile d’olive vierge extra
Pincées de sel au goût

Préparation

Comment faire les pommes de terre au thon ?


Commencer par éplucher et couper les pommes de terre en tranches pas trop fines.

Les mettre dans une grande casserole remplie d’eau froide salée.

Les ébouillanter pendant 10 à 15 minutes.

Les égoutter par la suite et les laisser tiédir.

Mettre le thon, les câpres hachées, un peu de sel et le persil haché, dans un bol.

Mélanger tout très bien.

Amalgamer la chapelure, le parmesan râpé, le pecorino et un peu de persil haché fin, dans un bol.

Étaler du papier sulfurisé sur une plaque à cuisson.

Saupoudrer d’un peu de panure et un peu d’huile.

Faire une couche de tranches de pommes de terre sans les superposer.

Mettre sur chaque tranche le thon, la panure et la Mozzarella.

Bien répartir les ingrédients de manière homogène.

Y verser un peu d’huile.

Ensuite, enfourner à 200°C pendant 10 à 15 minutes.

Les pommes de terre au thon sont à servir chaudes !