Variez votre repas avec les pommes de terre au four crémeuses : un plat d’accompagnement savoureux, un vrai régal pour 4 personnes !

Vous avez l’obligation de satisfaire vos papilles avec des saveurs uniques et alléchantes.

Combinez le lait à une préparation salée qui accompagnera de la viande marinée en sauce ou grillée.

Le secret réside dans l’assaisonnement et dans son dosage, ici, il n’y a que de la muscade et du poivre.

Le parmesan donne une pointe de goût qui se combine parfaitement avec les pommes de terre au four, tout cela rend le plat crémeux et généreux.

Les pommes de terre au four crémeuses vous reviendront à bon prix, vu que tous les ingrédients sont tous accessibles et du quotidien.

N’attendez plus, bougez-vous !

Préparation : 10 minutes
Cuisson : 45 minutes
Portions : pour 4 personnes

Ingrédients


Lait : 500 ml
Pommes de terre : 600 g
Girofle Sel : un clou
Parmesan râpé : 50 g
Poivre : une pincée
Muscade : une pincée
Beurre : 30 g
Q.s d’huile d’ olive extra vierge

Préparation

Comment faire les pommes de terre au four crémeuses un plat d’accompagnement savoureux ?


Peler les pommes de terre et les découper en tranches légèrement fines.

Chauffer un filet d’huile dans une poêle moyenne, puis placer une rangée de pommes de terre, ajuster le sel et le poivre au goût puis assaisonner de muscade sur le dessus.

Disposer plusieurs rangées de tranches de pommes de terre.

Verser le lait puis une pincée de parmesan et quelques flocons de beurre sur le dessus.

Cuire les pommes de terre à 180° C dans un four statique pendant 40 à 45 minutes jusqu’à ce que les pommes de terre aient absorbé le lait et que la surface soit dorée.

Les pommes de terre au four crémeuses sont prêtes, bonne dégustation !