Souvent, la simplicité nous suffit et ces pommes de terre au four à la mozzarella et jambon sont plus que satisfaisantes !

Malgré cette simplicité, elle est généreusement riche en goût : de quoi faire tourner bien des têtes.

De plus, il ne vous faudra que 6 ingrédients, tous à moindre coût.

À chaque bouchée, vous sentirez la texture moelleuse et filandreuse de ces pommes de terre au four à la mozzarella et jambon.

La mozzarella et le jambon font des merveille

Alors, pour passer peu de temps en cuisine et déguster un excellent plat adulé de tous, suivez ma recette ci-dessous.

Vous n’avez rien à perdre.

Enfilez votre tablier et concoctez ces pommes de terre au four à la mozzarella et jambon !

Préparation : 15 minutes
Cuisson : 45 minutes
Portions : pour 4 personnes

Ingrédients :


Crème liquide (facultatif)
Jambon cuit : 4 petites tranches
Beurre : au goût
Pincées de sel et de poivre au goût
Mozzarella : 125 g
Pomme de terre : 4 grosses

Préparation:
Comment faire les pommes de terre au four à la mozzarella et jambon ?


D’abord, chauffer le four à 200°C.

Nettoyer et essuyer les pommes de terre.

Enrouler chaque pomme de terre dans du papier aluminium.

Les mettre sur la plaque du four et les enfourner pour 40 minutes.

Ensuite, découper la mozzarella en tranches et le jambon en morceaux.

Ouvrir le papier aluminium, trancher les pommes de terre en 3 ou 4 sans aller jusqu’au bout.

Y glisser une tranche de mozzarella et du jambon cuit.

Assaisonner et enduire de quelques noisettes de beurre sur chaque.

Enfourner une nouvelle fois pendant 5 min.

Servir les pommes de terre au four à la mozzarella et jambon chaudes !